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內容來自hexun新聞

鞠久兵探尋茶未來

從 “大紅袍”出發8年前，鞠久兵還是一個名酒經理人，一個偶然的機遇，讓他躋身於茶人行列，轉而營銷名茶“大紅袍”。葉片綠褐鮮潤，香若蘭花持久而深沉，茶湯明亮通透，濃飲不見苦澀，淡泡亦覺清香，第一次以茶人的心境細品慢飲，第一次用心感知武夷巖韻，鞠久兵頓覺豁然開朗。“從高山幽谷、雲霧雨露中款款走來的茶，比酒安靜多瞭。它謙和、清幽，讓品茶人不覺間踏上瞭曲徑尋幽路，待茶酣時，關於酒，早已拋卻腦後，有的是被茶清洗後的靈魂，在思想中沸騰。”從“大紅袍”出發，鞠久兵被一種優雅而強大的力量所感召。西湖龍井、太湖碧螺春、信陽毛尖、黃山毛峰……走進十大名茶，哪一種都是博大精深的世界。傳統名茶、歷史名茶……縱覽華夏房屋貸款率利試算表名茶，哪一款都是中華文化符號。梳理歷史的脈絡，鞠久兵心中有種前所未有的緊迫感。從世界貿易史看，鴉片戰爭其實是茶葉戰爭。歷經通商、戰爭與自己生產，英國列強最終把稀缺的中國茶葉變為己出，而中國卻從世界茶葉頭號強國變成價廉質次的茶葉弱國。時至今日，中國茶葉在世界的地位仍然尷尬：面積第一，產量第二，出口第三，創匯第四。“茶的中國夢就是中國茶走向世界！”鞠久兵振臂高呼。來自國內市場的調研同樣讓鞠久兵眉頭緊鎖。普遍以傢庭為單位，投入不足，粗放生產，分散經營，導致“五低”問題困擾行業：茶葉單產低、勞動效率低、組織化程度低、標準化程度低、技術含量和附加值低。當國外競相營銷優雅便捷的茶生活的時候，我們卻在小而散的無序狀態中廝殺，導致市場份額細碎，利潤微薄。缺乏龍頭企業，有名茶無名牌，七萬傢中國茶企的年產值竟然抵不上一個英國立頓！“中國茶葉散到頭瞭，思變才有出路！把中國茶引入一個更加規范化、系統化的領域，專註於構建核心競爭力，中國茶才有做強的希望！”鞠久兵決心探究產業協同發展的模式。以誠信育誠信“茶園、茶廠缺少流動資金；經銷商缺少渠道，市場開拓難；茶莊產品線單一，客戶流失嚴重。” 全面調研市場，鞠久兵發現每個環節都有本難念的經。“多一個生產性企業、多一個經銷商無助於行業的改變，中國茶產業需要在更高層面上構建，需要一個透明的信息平臺和交易平臺，需要借助資本的力量，建立一個有力的征信體系。”站在第三方公正獨立的角度，通過市場調研、專傢評審、倉儲、信用評估等手段構建網絡，以誠信育誠信，鞠久兵把“茶百科”定位在“數據、渠道、金融，創造價值的茶產業服務平臺”。數據助力企業決策。從消費者的喜好、年齡、消費水平、購買頻率等方面入手，茶百科系統地梳理各地、各類茶葉的消費數據，成為企業決策的重要依據。渠道搭建產業通道。從2009年起，“茶百科”致力於建設扁平化的信息平臺，從商超、茶館、電子商務、餐飲、酒店、高端辦公樓、茶百科體驗店等7個渠道入手，為茶企拓展渠道。同時，由上百傢大型供貨商以及3000傢茶莊、茶業店組成聯盟商，在茶百科平臺上信息共享，互通有無。金融優化產業流通。茶百科與東亞銀行合作，探索茶葉證券化、投資理財產品、聯名信用卡等金融工具，一方面以優質茶葉作為貸款抵押物兌換現金；另一方面，由茶百科擔保協助企業向銀行貸款，企業隻需向銀行償還貸款本金，而利息則可用茶葉抵付給茶百科，既降低瞭企業融資成本，又降低瞭金融機構的風險。“茶百科”一誕生就與千百傢企業結成命運共同體，連接大傢的是品質和誠信。雖歷經艱辛，但鞠久兵堅信共識具有強大的塑造力，透明、真誠能凝聚天下人；堅信聯合起來就能改變落後的交易方式，打造良性循環的產業鏈。呼喚內在的救贖力量國內市場過度競爭、國外市場缺少話語權、產品質量問題頻發、品牌弱、利潤薄……縱觀國內諸多產業，幾乎和茶產業面臨著同樣的難題。以茶人的眼光看待產業升級，鞠久兵希望國人多一份茶心。“面對茶，如果沒有敬茶、惜茶、賞茶的心態，再好的茶，也不過是穿腸之水，哪能品得出茶滋味？面對產業，如果沒有專註、精耕細作、敢於舍棄的專業精神，再好的產業也不過是賺錢工具，難免做爛。”鞠久兵憂心於國人的浮躁和價值觀的扭曲。“眼前的一杯茶，清明安靜，精神安定瞭心就不浮躁，就不會輕易受外界幹擾，生命的價值才會增加。”鞠久兵認定國民教育應先從小學生開始，由“茶百科”發起，一項龐大的茶文化普及工作已經拉開序幕。“作為傳統文化的精髓，茶文化是一種內在的力量，今天的中國需要內在的救贖力量。就經濟而言，或許人文教育前進一小步，產業就能前進一大步！”這也是鞠久兵的美好憧憬。

新聞來源http://news.hexun.com/2013-10-21/158929503.html

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