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內容來自hexun新聞

餐飲企業收入增幅創近十年新低

據新華網消息 日前中國烹飪協會發佈報告顯示,今年1~2月份,全國餐飲收入近10年來第一次出現個位數增幅。限額以上企業(年營業額達到200萬以上的餐飲企業)的餐飲收入出現瞭中國餐飲業改革開放以來的首次負增長。面對消費寒流,全國各地餐飲企業抱團開展為期三個月的“促銷季”活動。根據國傢統計局數據,2013年1~2月份,全國餐飲收入4030億元,同比增長8.4%,增幅比去年同期下降4.9個百分點,而且是近10年來,1~2月份數據第一次出現個位數增幅。特別是限額以上企業的餐飲收入1278億元,同比下降瞭3.3%,比去年同期下降17.3個百分點,出現瞭中國餐飲業改革開放以來的首次負增長。去年12月,中央發佈以厲行節約、限制公款消費為主要內容的八項規定。政策出臺後,高檔餐飲業大受影響。近期人感染H7N9禽流感疫情的事件,讓餐飲企業更是雪上加霜。報告指出,部分高端餐飲企業2月份營業收入下降幅度超過50%,即便是以商務宴請和傢庭、朋友聚會為主的部分餐飲企業也受到波及,客流有所下降。據中國烹飪協會介紹,該協會已決定聯合國內40傢省級餐飲行業組織,首次在傳統的餐飲淡季共同主辦歷時3個月的“大眾美食促銷季”活動。據介紹,參與此次促銷季活動的超過100個城市的上萬傢企業。根據各企業提供的方案,促銷涵蓋多種形式,如網絡團購優惠、網絡訂餐折扣、會員充值返積分或現金、堂食消費滿額即送代金券、超值套餐折扣、熱銷菜品特價、吃一送一的超值贈送、免費酒水供應、打車到店消費憑單據報銷等。var page_navigation = document.getElementById('page_navigation');if(page_navigation){ var nav_links = page_navigation.getElementsByTagName('a'); var nav_length = nav_links.length;//正文頁導航加突發新聞 if(nav_length == 2){ var emergency = document.createElement('div');emergency.style.position = 'relative';emergency.innerHTML = '

新聞來源http://news.hexun.com/2013-04-12/153087819.html

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